Ragù alla Cacciatora

Il ragù alla cacciatora Sandàra nasce per far scoprire l’animo autentico e i gusti forti tipici dell’Italia.

Il ragù alla cacciatora è preparato utilizzando selvaggina di grossa e piccola taglia: cinghiale, lepre, cervo. Le carni saporite e decise incontrano aromi, verdure e cioccolato fondente per addolcire e unire i sapori. Condimento ideale per pasta fresca come pappardelle, tagliatelle e gnocchi.

Il ragù alla cacciatora Sandàra è pronto al consumo. Riscaldalo qualche istante e gustalo con il tuo abbinamento preferito. E puoi personalizzarlo a tuo piacimento.

I prodotti Sandàra sono pensati per portare a tavola piatti pronti genuini e sempre freschi. Delizie in barattolo pronte da stappare, prive di conservanti e additivi alimentari. Mantengono la loro freschezza a lungo grazie alla pastorizzazione.

Curiosità e Aneddoti

Il Ragù alla Cacciatora è una specialità diffusa prevalentemente in Toscana, dove le ricette a base di selvaggina vantano da sempre una forte tradizione e un’attenzione particolare. 

In questa ricetta un perfetto mix tra cacciagione e tanti altri ingredienti come pomodoro, vino rosso e cioccolato fondente, dà vita a un sugo davvero speciale.

Ingredienti

Pomodoro Cubettato, Carne di Cinghiale 15%, Carne di Lepre 10%, Carne di Suino, Cipolle, Olio Extravergine di Oliva, Carne di Cervo 5%, Cuore di Suino, Fegato di Suino, Concentrato di Pomodoro, Vino Rosso, Sale, Cioccolato Fondente (contiene Lecitina di Soia), Aglio, Pepe, Rosmarino, Salvia.

N.B: in grassetto sono segnalati gli allergeni

Tabella Nutrizionale

Valori Nutrizionali Medi per 100gr di prodotto

Energia kJ 800
Kcal 192
Grassi
di cui acidi grassi saturi
11,0 g
1,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3,5 g
3,5 g
Proteine 13,0 g
Sale 1,5 g

Consigli dello Chef

Scalda in microonde o in padella per un paio di minuti. Perfetto per condire la pasta o, in alternativa, da gustare sui crostoni di pane.