Crostino di Caccia

La salsa per crostino di caccia Sandàra esprime tutta la veracità della Toscana e la passione per gusti dal carattere forte.

Il paté è preparato utilizzando carne di cinghiale, lepre, suino, cervo, fagiano. Dopo una dolce cottura insieme a cioccolato fondente, spezie e odori, le carni vengono macinate finemente per ottenere la salsa spalmabile.

Il crostino di caccia Sandàra è pronto da mangiare. Provalo sui crostini di pane caldo tostati. Puoi personalizzarlo a tuo gusto con le spezie o altri condimenti.

I prodotti Sandàra sono pensati per portare a tavola piatti pronti genuini e sempre freschi. Delizie in barattolo pronte da stappare, prive di conservanti e additivi alimentari. Mantengono la loro freschezza a lungo grazie alla pastorizzazione.

Curiosità e Aneddoti

Il crostino di Caccia è una specialità Toscana, dove la tradizione per i piatti a base di cacciagione è molto forte. Animali come cinghiali e lepri sono stati, fin dall’antichità, tra le prede più ambite dei cacciatori di questa zona. Il loro sapore succulento e deciso ha ispirato ricette che hanno reso la gastronomia toscana una delle più apprezzate al mondo.

Ingredienti

Pomodoro Cubettato, Carne di Cinghiale 12%, Carne di Lepre 12%, Fegato di Suino, Cuore di Suino, Cipolle, Carne di Cervo 6%, Carne di Fagiano 6%, Olio Extravergine di Oliva, Olive, Vino Rosso, Sale, Cioccolato Fondente (contiene Lecitina di Soia), Aglio, Pepe, Rosmarino, Salvia.

N.B: in grassetto sono segnalati gli allergeni

Tabella Nutrizionale

Valori Nutrizionali Medi per 100gr di prodotto

Energia kJ 794
Kcal 190
Grassi
di cui acidi grassi saturi
15,3 g
3,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,9 g
0,4 g
Proteine 12,1 g
Sale 1,1 g

Consigli dello Chef

Scalda in microonde o in padella per appena 30 secondi. Servi su dei crostini di pane.